广州鸿厨盛厨房设备有限公司业务部
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- 智能烤板炉是专门针对牛排店烤铁板盘的设备,牛排店出餐会提供一个加热的铁盘,里面放上煎制好的牛排,意面,鸡蛋食物,让客户边吃边享受食物在铁盘里面烤的乐趣。
烤板炉采用电磁炉加热方式,可以在20秒将一块2公斤的铁盘从常温烤制到220度,带有红外感温探头和接触式感温探头。
在烤盘模式下,红外感温探头能够智能检测铁盘的实时温度,并通过微电脑将铁盘温度控制在+-5摄氏度内。
以接触式感温探头模式下,可以煲汤,煮粥等,控温精准,全程微电脑控制。
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